KALDIの紅茶「Black Cherry Berry」の味【CELESTIAL】
KALDIの「Black Cherry Berry」は、ブラックチェリーの味が強く安定していて、香りは野性的なさくらんぼの木の皮や古びたさくらんぼの木樽のようで重厚上品。さくらんぼ風味が好きな方にはおすすめで、カクテルでさくらんぼ系の色と味を出したい場合にもおすすめ。
「Black Cherry Berry」はレーズンと乾燥チェリーの香り
KALDIの「Black Cherry Berry」は、開封するとレーズンやドライフルーツ系の香りが強く、わずかに乾燥させたさくらんぼの香りがあります。重厚感があり、重苦しい香りですが、上品さ、鮮やかさはあります。
ティーバッグは4つ入っており、色が出るのはかなり早めです。個性的なレーズンのような香りが強く、少し渋く感じる香りもあります。土のような、木の皮のような、樹液のような香りがあり、渋い印象が強いです。ずっしり重たく、かわいい香りではないです。自然あふれる力強い香りです。
ブラックチェリーが味わいのほとんどを占めていて、酸味がほんのりと合わさり、重厚で上品ながらも華やかな印象があります。味はほぼブラックチェリーだけ、しっかり安定した味わいで他の原材料の印象があまりないです。ブラックチェリーのストレートティーのような感じで、チェリー風味を出したい時、カクテルなんかに用いるのもおすすめかも。
抽出後にかなりの量、澱が出ています。一番澱が出ていたのでカクテルにする場合は上澄みを使うと良いかも。当方なぜか軽いブラックチェリーアレルギーですが、これは飲んでも大丈夫でした。
CELESTIALの「Fruit Tea Sampler」でお試しするのがおすすめ
KALDIの紅茶コーナーに「Fruit Tea Sampler」が売っているはずです。ここには5種類のフルーツティーが3袋～4袋ずつ、ティーバック合計18個分が入っています。名前の通りサンプルなので海外らしいごちゃっとした入れ方で入っています。
入っているのは5つのフレーバーです。
- ラズベリージンジャー（ハイビスカス・ローズヒップ・チコリ・オレンジ・ブラックベリー・ラズベリー）
- ブラックチェリーベリー（ハイビスカス・ローズヒップ・チコリ・ブラックベリー・ホーソン・カモミール・チェリー）
- カントリーピーチパッション（オレンジ・ローズヒップ・ホーソン・カモミール・ブラックベリー・ハイビスカス・もも）
- トゥルーブルーベリー（ハイビスカス・ローズヒップ・オレンジ・ブラックベリー・ブルーベリー）
- ワイルドベリージンジャー（ハイビスカス・ローズヒップ・チコリ・オレンジ・ブラックベリー）
原材料名的にもしっかり素材が入れられていて、あまり添加物は入っていない様子です。入っていても香料やクエン酸くらいなので嫌な風味はありません。
原材料表示を見るとハーブティーに分類されるようです。アレルギー表示については、りんご、オレンジ、もも、バナナを使用した工場で製造されているそうなので各自お気をつけください。賞味期限は未開封であれば1年半程は持つようですが、早めに消費しましょう。