甲府湯村「居酒屋あきやま」に行ってきた【食事は事前予約がおすすめ】

甲府市湯村にある「居酒屋あきやま」に行ってきた記録です。湯村温泉街から徒歩で5分ほど、湯村温泉の通りを上に向かって歩いていくと見つけられます。こだわりのお料理、ちょうどよい日本酒、おいしい生ビールがあり、お客もお店の人もおだやかで安心して飲めるお店です。
こだわりの絶品料理やおつまみがたくさんある

メニューはとても多く、どれも大将のこだわりの食材、食器で提供されます。人気店なのと、厨房が大将のワンオペに近い状況なので、飛び込みで注文してもすぐには出てきません。初めて訪れる人は、できるだけ何を食べたいか1品、2品先に予約時点で伝えておくと提供が早いです。

こちらはメヒカリの唐揚げです。メヒカリは深海魚で、日本酒によくあいます。天ぷらでもおいしいお魚です。

他にも色んな揚げ物があります。白子の天ぷらなんかもかなりおいしいので、1人1皿注文しないと満足できないかもしれません。

季節の旬の山菜・野菜の天ぷらなんかもあります。

お刺身の盛り合わせは大きめのお皿に余裕をもって、きれいに盛り付けられて提供されます。内陸ですが、くさみはなく、新鮮で人数に合わせた量を調整して提供してくれます。

誕生日やお祝いであることを伝えていると、そのように盛り付けてくれます。事前に予約の時点で伝えておく必要がありますが、かなりこだわった盛り合わせになっています。

居酒屋らしい「揚げ出し豆腐」もあります。出汁が効いていて濃厚でおいしいです。

名前は分からないですが、えびの揚げたやつもありました。かなり大ぶりのエビで、食べごたえがあります。

おつまみとして最適なからすみもかなりいっぱい提供してもらえます。人数が多かったのでサービス分もあるかもしれませんが、飲みには最適です。

馬レバ、馬刺しなども用意されています。他の地域ではあまり見かけないので、馬刺しは山梨独特のおつまみかもしれません。めちゃくちゃおいしいです。

そらまめを焼いたおつまみも非常においしいです。素焼きのような感じなのか、それでもしっかり火が通っていてたべごたえのある一品です。
飯物・麺物もそろっている

おにぎりはコンビニのおにぎりよりも大きめで、ふわふわに握られています。トウガラシ菜や明太子などさまざまな具が用意されています。

冷やし担々麺は夏らしさを感じられるメニューで、しっかり1人前あります。既に飲んで食べてある程度満腹感を感じている所で注文するときつくなってしまうので、最初に食べたほうが良いかもしれません。複数人でシェアするくらいがちょうどよいかも。

これはもつ煮だったかホルモンだったか忘れてしまいましたが、お酒にあうちょうどよい濃厚なおいしさでした。
お酒の種類も豊富|ノンアルもある

日本酒はだいたい18種類か20種類くらいあります。メニュー冊子のラインナップだけでなく、壁の貼り紙も要チェックです。

ビールは注ぎ方がとても上手で、1分くらいでは泡が消えない、むしろ泡がどんどん増えてくる感じでした。

ノンアルコールはBavariaのレモンがあります。他にもソフトドリンクなどがありますので、お酒が飲めない時でも安心です。

日本酒はおしゃれなデザインの徳利?とおちょこで提供されます。イマドキ人気のブランド日本酒もあれば、しっかり辛口の昔ながらの日本酒を感じられるメニューもあります。

徳利も種類が多く、注文する日本酒が変わると徳利も変わります。

ゆっくりとお酒をたしなみたい人にはぴったりです。
人気店なので予約がベスト
とにかく客層がよく、質のよいお客様・常連さんが多いため、予約をしていかないと席に座れても食事が1時間、2時間出てこない…なんて状態にもなります。お酒はすぐに出てきますが、忙しい時間帯、曜日には無理に入らず、予約をしてからの訪問がベストです。
予約の際には、Google Mapなどでもメニューを確認して、事前に1品、2品注文しておくとスムーズに食事もお酒も楽しめます。















