アビスリウムの6月最新アップデート「夏のバカンス」が公式よりアナウンスされました。毎月の立て続けのイベントに参っているかもしれませんが、容赦なしです。忘れないでほしいのが、次のイベントまでにイベント通貨をガッツリ貯めておいたほうが良い ...

水飴やガムなどに含まれている還元麦芽糖はマルチトールとも言われており、通常のグルコースより７倍ほど甘い甘味料としてよく使用されます。酸化の逆、還元して麦芽糖（マルトース）の構造を取らせているものですが、マルチトールは腸管から吸収されに ...

ドロマイトは海産鉱石のひとつで、カルシウム：マグネシウム＝２：１で配合されている物質で、グルコサミンサプリメントにも主要成分として含まれています。鉱石として扱われるものですが、食品添加物としてカルシウム、マグネシウム補給に追加されます ...

1970年頃にアメリカのモンサント社が開発したラウンドアップ：除草剤グリホサートは2015年3月にWHO世界保健機関のIARCで発がん性が認められたとされ、食品安全委員会、EFSA評価では発がん性は人に対してはないとされています。その ...

食品に添加される非結晶性の二酸化ケイ素：シリカは、無水ケイ酸とも呼ばれる物質で水に溶けず、体内で消化吸収されないですが、排泄するために余計なエネルギーは必要になる上、本来自然界では摂取する必要がないものなので体に負担はかかります。また ...

学校給食が冷えててまずい上に、給食時間が15分しかないとかいうびっくりな事態になっている事を知り、対策を講じました。まずお腹が満たされれば問題は、栄養面的にも解決するので、今回は学校でカロリーメイトを誰にもバレずに食べる方法を紹介しま ...

2019年はアビスリウムイベントがたくさんありますね！5月はワンダーランドイベントが開催されます。新しい魚は15種類、2018年のエジプトイベント魚が復刻で登場します。課金動物は「ノルウェイの森の猫」です。クエストはこれまで通り5種類 ...

増粘安定剤のうち多糖類に分類される添加物のことを「増粘多糖類」といいます。この増粘多糖類は、2種類以上の複数の多糖類由来の増粘作用のある物質を含んでいる場合に選ばれる書き方で、何が入っているか明記されていないため、不信感は高まる原材料 ...