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ローカルガイド,公開情報,山梨,情報ソース,生物,甲府市

山梨県にある総合農業技術センター支所:高冷地野菜・花き振興センターでは、山梨の新ブランドとして他産地と差異化を図ったピラミッドアジサイを開発しています。新しい枝にも花をつける性質を生かして短期栽培ができる個性的なあじさいの秘密と魅力に ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市

 

GoogleローカルガイドLv.7が2017年11月23日のリニューアルオープン後の12月10日にイオンモール甲府昭和に行ってきたので写真付きでクチコミレポートをまとめました。新しい店舗情報、混み具合、新しい ...

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ぶっちゃけシリーズ,ローカルガイド,個人日記,公開情報,情報ソース

ある日、ふと目に止まったAmazonのコーヒー生豆「松屋珈琲」という商品を発見。Amazonに出品されているもので大丈夫かな…という不安な思いを天の声がかき消したので、ひとまず買ってみたら、思っていたよりもよい生豆1kgを送料込みで1 ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,情報ソース,甲府市

今回、我が愛しのZZR400(KAWASAKI)のバイクの車検時期になったので、ユーザー車検してきました。NALTECというサイトで予約して、書類用意して、山梨運輸支局行って、一発で合格してきました。割と古いバイク?だけど、ビームライ ...

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Google拡張機能,ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市

GoogleMapに掲載されているロケーションに口コミや写真を追加すると、その行動に応じてポイントが加算され、一定のレベルに達するとレベルが1から10まで上がります。私は現在ローカルガイド・レベル7で、山梨、栃木、タイ、シンガポールな ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,薬膳のすすめ

横浜の中華街は、食べ歩きやお買い物にぴったりな観光スポットで、横浜観光では赤レンガ倉庫と合わせて訪れておきたいおすすめスポットです。今回、そんな横浜中華街の中でも最もおすすめの食べ放題のお店・横浜大飯店に言ってきたので、そのローカルガ ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

2017年6月24日に開催された甲府卸売市場の市場開放で入手してきた金目鯛をさばきました。1匹500円の金目鯛でちょっと悪くなっていましたが、捌きやすくてよかったです。焼いて食べましたが、味は普通に鯛でした。ちゃんと質の良いものは金目 ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

甲府卸売市場開放で入手できた特大サイズの蒸しだこ1300円2匹をさばいたお話。足の部分の水かきを取るのが一番大変だったけど、頭部、くちばし部分の解剖もして、ちびっこにとってはいい経験になったのではなかろうか。くちばし部分の中を見たこと ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

鮭をさばいた後、骨のところに残っている身をスプーンで濾し取って、鮭フレークを作りました。今回は短いながらそれだけの記事です。でも、この鮭フレークがまたおいしいので、9月にまた同じ鮭を買う時のメモ程度にここに残しておきます。

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

今回は鮭ばっかりの回です。前回マグロをカットして、今回は真空パックの鮭と、ハラスの山盛りをカットして冷凍しました。ハラスの部分は油が多くて、個人的には大好きなのですが、価格が安くてとっても嬉しい部分。ここはDHAやEPAなんかも多いん ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

今回は甲府卸売市場にて、2017年6月24日開催のイベント第17回「さかなっぱ市」に参戦してきました。静岡の市場に比べると魚まるごと1本で売っている所は少なかったのですが、マグロブロックが非常にお手頃で、その他の魚介もかなり魅力的でし ...

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ローカルガイド,個人日記,公開情報,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

先日見つけた地域の鮮魚店「ありあけ」にまた行ってきた。今回は午後の4時過ぎに行って、どんな様子なのか見てきた。半額セールがあるのかわからないけど、人生の大先輩がおいしいと言っていたタコのお刺身も無事入手。海藻「うご」はおいしい調理法を ...

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ローカルガイド,個人日記,山梨,甲府市,魚介と捌き方の話

兼ねてより気になっていた甲府市の鮮魚店「ありあけ」に潜入?して参った。マグロやサーモンを1本まるごと買えたらいいなーと思って行ったら、当然の話しだが、季節ごとに一本買いできる魚は変わるそう。仕方ないのでサバと真鯛は1本買い、マグロとサ ...