2020年2月14日公開情報, 化学, 情報ソース, 食品添加物

食品に添加される非結晶性の二酸化ケイ素:シリカは、無水ケイ酸とも呼ばれる物質で水に溶けず、体内で消化吸収されないですが、排泄するために余計なエネルギーは必要になる上、本来自然界では摂取する必要が ...

2019年8月2日個人日記, 公開情報, 化学, 情報ソース, 食品添加物

増粘安定剤のうち多糖類に分類される添加物のことを「増粘多糖類」といいます。この増粘多糖類は、2種類以上の複数の多糖類由来の増粘作用のある物質を含んでいる場合に選ばれる書き方で、何が入っているか明 ...

2019年8月2日個人日記, 公開情報, 化学, 山梨, 情報ソース, 食品添加物

スーパーマーケットやドラッグストアで購入できる安いお醤油の原材料名に書かれている脱脂加工大豆は体に良くないと言われることが多く、私自身も脱脂加工大豆を使っている醤油は買いません。ただし、本当に脱 ...

2019年8月2日ぶっちゃけシリーズ, トレンド総評, 個人日記, 公開情報, 情報ソース

巷で騒がれているシミュレーション仮説について、プログラマー目線、物理目線などさまざまな目線から分析し、研究し、考えてみました。当方は山梨大学工学部を卒業、生命工学専攻でしたが、ヘクト光学から電磁 ...

ローカルガイド, 個人日記, 公開情報, 山梨, 甲府市

2019年最初のさかなっぱ市、行ってきました。驚くほどの人が集まり、大盛況だったようです。私は鮭のハラス、マグロ、マグロのカマに加えて、生ハムの原木をゲットしました!前からほしいと思っていた生ハ ...

個人日記, 公開情報, 山梨, 生物, 甲府市, 食品添加物

生ハム原木を2.7kg6000円で購入し、山梨大学生命工学科卒の食品衛生の知識を生かして、お得にコスパ良く、おいしく生ハムを食べ放題する方法を研究しましたので、その報告です。購入したのはハーフ・ ...

ローカルガイド, 個人日記, 公開情報, 山梨, 甲府市

山梨県甲府市にある梅園「不老園」へ観光してまいりました。今回は不老園の観光レポート、穴場紹介、独自のストーリー紹介と不老園グルメの紹介を含んでいます。不老園のお蕎麦、大判焼き、おでん、りんごのド ...

2019年8月2日公開情報, 化学, 情報ソース, 生物

歯磨き粉に入っていたフッ素の成分としてこのフッ化ナトリウムがよく知られています。このフッ化ナトリウムは化学的に安全なのか、フッ素という不安定な物質、フッ化ナトリウムが人体に及ぼす影響を学術論文で ...

2019年2月5日ローカルガイド, 公開情報, 山梨, 甲府市

甲府に新しくできていたLupinusというセレクトショップに行ってきました。新しく甲府銀座商店街にできたマンション「デュオヒルズ」の1階東側にあるお店で、おしゃれ、デート向き、自然志向、木のぬく ...

2019年8月2日個人日記, 公開情報, 化学, 情報ソース

ヒプロメロース(Hydroxypropylmethylcellulose 2208:HPMC)は医薬品添加物として利用されており、基材や結合剤として使用されています。経口摂取上限量は40mgとさ ...

2019年8月2日トレンド総評, 公開情報, 情報ソース, 生物

 

日本にもついに伝播したことが分かったヒアリは2017年に一気にその知名度を高めましたが、2018年、2019年になってからもその脅威はなくなっていません。今後ヒアリに刺 ...

ぶっちゃけシリーズ, 公開情報, 情報ソース

量子コンピューター研究は日立やメルカリなどでも盛んに行われ、2018年10月時点では実用化は難しいとされていましたが、IBMがサクッと汎用量子コンピューターをオープンにしました。Google A ...

Wordpress, ブログ攻略, 公開情報, 情報ソース

Wordpress5.0からデフォルトの機能になると言われているGutenbergを早速試してみました。2018年10月時点ではプラグインとして利用可能です。テーマはSoSimple、プラグイン ...

2018年10月24日ブログ攻略, 個人日記, 公開情報, 睡眠の質向上したい

ストレスが多すぎて眠れない、スマホやパソコンのブルーライト、コーヒーなどのカフェイン摂取、栄養ドリンクの糖分過剰など夜眠れなくなる理由はたくさんあります。ここでは、夜どうしても眠れない時に少しで ...